oktober 2008
Colbjørnsensgade 15 - København V

Dim Sum køkken: Til de af Jer som ikke ved hvad Dim Sum er, kan jeg fortælle at det oprindeligt var en slags kinesisk morgenmad eller 'brunch', og består typisk af dampede små retter med indhold af fars, fisk, skaldyr og grønsager.

Fu haos dim sum kok er en af de dygtigste i København. I modsætning til mange andre kinesiske restauranter som bruger dags gamle grøntsager, så er alt frisk, og her spiser også alle de ”rigtige” kinesere.

Du skal ikke gå derind for stedets indretning eller service, for i modsætning til maden, så er der ikke brugt penge på hverken indretning eller service, så det siger næsten sig selv, at stedet ikke kan anbefales til en date med kæresten.

Vinkortet er stort set ikke eksisterende.

Er man til kinesisk og Dim Sum, så er Fu Hau klart et besøg hver.